LES CAFÉS, THÉS, TISANES ET INFUSIONS




Assemblages sélectionnés

Florio 100 % arabica

Mélange onctueux mariant douceur et force
dans la pure tradition italienne.

3,00

Perle noire 100 % arabica

Assemblage rond et équilibré des meilleurs
crus d'arabica. Superbe tasse, d'une grande finesse.

2,50

Décaféiné 100 % arabica

Assemblage des meilleurs Arabicas pour un expresso
aux saveurs pleines et onctueuses sans caféine.

3,50

Café Aromatisé

Moka Noisette

Café sauvage et épicé, subtilement aromatisé à la noisette.
Un mariage équilibré entre richesse et gourmandise.

3,50

Café Découverte

Chaque saison, une nouvelle saveur

Découvrez une sélection de cafés rares et recherchés,
des origines surprenantes et des saveurs insolites

3,50

Thés, tisanes et infusions

Nos thés noirs, verts, tisanes et infusions

Nous vous présenterons avec plaisir notre choix de nombreux
thés et infusions du moment.

3,00

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Café bio

Guatemala 100 % arabica

Café "équitable" cultivé sans engrais ni pesticide.
Subtilement acidulé, trés aromatique et cependant corsé.
En finale quelques notes de cacao.

3,00

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Grands crus pur arabica

Colombie excelso

L'une des plus belles régions productrices
de café. Tasse suave et unique.

3,50

Moka d'Ethiopie Sidamo

Originaire du lieu de découverte du café.
Une saveur délicate, légèrement sauvage et fleurie, à l'arôme complexe.

3,50

Costa-Rica Tarrazu

Cultivé en haute altitude, un café vif,
élégant, rond et agréablement long en bouche.

3,50

Papouasie Nouvelle-Guinée

Grand cru particulièrement aromatique aux saveurs riches
et équilibrées. Mariage entre rondeur et douceur, relevé d'une touche acidulée.

3,50

Sumatra Mandheling

Incarne l'âme de l'Indonésie avec sa tasse ample et racée.
Café moelleux aux saveurs de cèdre. Longueur en bouche exceptionnelle.

3,50

Blue Mountain de Jamaïque

Une douceur extraordinaire, trés riche et équilibré.
Un Grand Cru rare et incomparable !

5,00

Guatemala - Fairtrade Max Havelaar

Subtilement acidulé, très aromatique et cependant corsé.
En finale, quelques notres de cacao.

4,00